飲食&パスタ

日本一おいしいミートソースの店で店長をして学んだこと

はじめに自己紹介記事でも触れましたが、私は約10年間飲食業界で働いていました。その中でも特に思い入れがあるのが、会社の看板商品だった『日本一おいしいミートソース』です。今日はそのミートソースと、店長として学んだことについて書いてみようと思い...
2026.06.16
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気になること

はじめまして！ブログ『kininaru0717』を始めました

はじめまして。ブログ『kininaru0717』をご覧頂きありがとうございます。私は30代で、これまでに約10年間飲食業界で働いていました。イタリアンレストランでは店長を経験し、新規事業の立ち上げにも携わっていました。・なぜブログを始めたの...
2026.06.14
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